2026.2.15 根っこが美味しい秋田湯沢市三関地区の伝統野菜。 三関せりが楽 […] 根っこが美味しい秋田湯沢市三関地区の伝統野菜。 三関せりが楽しめるのもあと一ヶ月となりました。 ・河内鴨と特選三関せりの鴨鍋コース11,000円。 小鉢、前菜盛り合わせ、河内鴨と特選三関せりの鴨鍋、お…
2026.1.1 年明けの営業は3日(土)より 3日は満席を頂戴しております。 […] 年明けの営業は3日(土)より 3日は満席を頂戴しております。 4日(日)まで 河内鴨と特選三関せりの鴨鍋コース11,000円 小鉢は河内鴨つくね白味噌雑煮。 前菜八寸は正月らしい盛り合わせをご用意させ…
2026.1.20 【1月河内鴨鍋コースのご案内】 ・河内鴨の鴨鍋コース8,80 […] 【1月河内鴨鍋コースのご案内】 ・河内鴨の鴨鍋コース8,800 ・河内鴨と特選三関せりの鴨鍋コース11,000 ・河内鴨希少部位含む特選三関せりの鴨鍋コース15,400円 料理はコースのみ、事前の予約…
2026.1.5 初競の大間天然本鮪仕入れさせていただきました。 明日、1/5 […] 初競の大間天然本鮪仕入れさせていただきました。 明日、1/5(火)夜18:00-19:30最終入店。 急遽、店主のおまかせ鮨営業させていただきます。 詳細については後ほどアップさせていただきます。元の…