2026.1.5 初競の大間天然本鮪仕入れさせていただきました。 明日、1/5 […] 初競の大間天然本鮪仕入れさせていただきました。 明日、1/5(火)夜18:00-19:30最終入店。 急遽、店主のおまかせ鮨営業させていただきます。 詳細については後ほどアップさせていただきます。元の…
2026.1.20 1/21(水)-25(日)の5日間。 数量限定コースのご用意 […] 1/21(水)-25(日)の5日間。 数量限定コースのご用意がございます。 数量達し次第、ご予約の受付を終了とさせていただきます。 ・京都舞鶴定置 天然本鮪尽くしコース8,800円 お刺身はもちろんの…
2026.2.17 今回はちょっと早めの告知です。 2/20(金)18:00-1 […] 今回はちょっと早めの告知です。 2/20(金)18:00-19:30最終入店。 DMからの事前の予約制。 残りものには福があるコース5,500円。 海鮮中心のコースとなります。 特選三関せりのかき揚げ…
2026.3.22 奈良県との県境に位置する京都、 城陽酒造の愛山純米吟醸無濾過 […] 奈良県との県境に位置する京都、 城陽酒造の愛山純米吟醸無濾過生酒。 お飲みいただいたお客様から好評をいただいております。 梅の産地として知られ、梅酒の製造からはじまった城陽酒造。 私自身この愛山純米吟…
2026.4.14 府中市場内にある魚仲卸「貴仁」さんにとても良いインドまぐろあ […] 府中市場内にある魚仲卸「貴仁」さんにとても良いインドまぐろありました。クエの仕入れ予定などあり当店ではご縁がありませんでしたが味見させて頂きましたが味、甘み、香り、身質とてもよいですね。元の投稿を見る
