2025.12.31 おつまみお節。 30日の営業後、徹夜で今年も作らせていただき […] おつまみお節。 30日の営業後、徹夜で今年も作らせていただきました。 今年のおつまみお節一段重の内容は、 ・河内鴨ロース煮 ・河内鴨砂肝コンフィ ・河内鴨レバーペースト黒トリュフ入り ・宮崎牛ロースト…
2026.1.19 1/20(火)12:00-13:00最終入店。 お昼の限定営 […] 1/20(火)12:00-13:00最終入店。 お昼の限定営業をさせていただきます。 なんとも贅沢な本鮪丼2,800円です。 今回は青森県八戸の天然本鮪です。 事前の予約制DMより受付させていただきま…
2026.2.15 根っこが美味しい秋田湯沢市三関地区の伝統野菜。 三関せりが楽 […] 根っこが美味しい秋田湯沢市三関地区の伝統野菜。 三関せりが楽しめるのもあと一ヶ月となりました。 ・河内鴨と特選三関せりの鴨鍋コース11,000円。 小鉢、前菜盛り合わせ、河内鴨と特選三関せりの鴨鍋、お…
2026.4.9 鴨伝統料理。 お狩場焼き。 ・河内鴨と季節の鴨ねぎお狩場焼き […] 鴨伝統料理。 お狩場焼き。 ・河内鴨と季節の鴨ねぎお狩場焼き会席コース11,000円 Instagramフォロワー限定で鴨お狩場焼きを堪能いただける ・河内鴨お狩場焼きコース8,800円元の投稿を見る
