東京・国分寺で、河内鴨の多彩な味わいを楽しむ「国分寺 翔」

真鴨くらいのサイズで、一羽を様々な調理法でお楽しみいただきます。

胸肉はオーブン焼きと端材からとった出汁で鴨鍋。
もも肉はコンフィと唐揚げなど。

・河内鴨黒毛種堪能コース11,000円

数量限定。
取り敢えず3羽ご用意がございます。

2名様で1羽となりますので2名様、4名様偶数でのご予約とさせていただきます。希少な為、過去6ヶ月間に当店の通常コースをご利用いただいたことのあるお客様に限らせていただきます。

ご予約はDMより受け付けさせていただきます。