よくあるご質問
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Q
国分寺翔はどのようなお店ですか？
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A
東京で唯一、ツムラ本店直送の「河内鴨」をさまざまな部位・調理法で楽しめる鴨料理専門店です。完全予約制で落ち着いた空間をご用意しています。
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Q
お店はどこにありますか？
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A
JR国分寺駅・西武国分寺駅南口より徒歩約2分の場所にございます。
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Q
完全予約制ですか？
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A
はい。当店は昼・夜ともに完全予約制となっております。
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Q
当日予約は可能ですか？
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A
予約状況や仕入れ状況によって異なりますので、お電話にてお問い合わせください。
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Q
河内鴨とは何ですか？
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A
大阪のツムラ本店が育てる国内最高級ブランド合鴨です。濃厚な赤身の旨味と上品な脂が特徴です。
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Q
河内鴨のどの部位が楽しめますか？
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A
最高部位の鴨ロース(胸肉)がたのしめます。
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Q
おすすめのコースはありますか？
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A
季節ごとのコースをご用意しております。冬季は「河内鴨と特選三関せりの鴨鍋コース」が特に人気です。
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Q
季節によって料理内容は変わりますか？
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A
はい。旬の食材を活かした内容となっており、季節ごとに異なる河内鴨の魅力をお楽しみいただけます。
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Q
鴨鍋はいつ頃まで楽しめますか？
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A
鴨鍋や三関せりを使用したお料理は、主に秋から冬にかけてご提供しております。提供時期やメニュー内容の詳細につきましては、公式ホームページをご確認ください。
また、季節限定の鍋料理以外にも、時期に応じたおすすめメニューをご用意しておりますので、ぜひお楽しみください。 -
Q
鴨料理以外の料理もありますか？
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A
はい。旬の鮮魚や季節野菜、うなぎ料理など、その時期ならではの食材もご提供しております。
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Q
日本酒はありますか？
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A
はい。鴨料理との相性を考え、「甍」「城陽」「大信州」など厳選した日本酒をご用意しております。
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Q
お酒の種類は豊富ですか？
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A
はい。ワインをはじめ、焼酎やウイスキー、日本酒など各種お酒をご用意しております。お料理とのペアリングもお楽しみいただけます。また、ご要望に応じてワインのご用意やお持ち込みについてもご相談いただけますので、お気軽にお問い合わせください。
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Q
席数はどのくらいありますか？
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A
カウンター席6席と、2〜4名様向けのテーブル席を1卓ご用意しております。少人数でゆっくりお食事を楽しめる落ち着いた空間です。
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Q
個室はありますか？
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A
はい。接待や会食に適した半個室をご用意しております。
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Q
接待や会食で利用できますか？
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A
はい。静かな店内と完全予約制のため、接待や大切なご会食にも多くご利用いただいております。
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Q
貸切はできますか？
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A
はい。人数やご利用内容に応じて対応可能ですので、お気軽にご相談ください。
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Q
子ども連れでも利用できますか？
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A
ご利用可能です。ご予約時にお子様の人数と年齢をお知らせください。
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Q
支払い方法を教えてください。
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A
現金のほか、各種クレジットカード、交通系電子マネー、PayPayなどのQRコード決済に対応しております。
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Q
駐車場はありますか？
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A
専用駐車場はございません。近隣のコインパーキングをご利用ください。
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Q
最新情報はどこで確認できますか？
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A
公式ホームページや公式Instagramにて、季節限定メニューや営業情報を随時発信しております。
